Цуккини — подвид твердых кабачков, отличающийся удлиненными плодами. Он был завезен в Европу из Мексики и стал широко культивироваться. Появилось много видов с разными цветами, сроками созревания и ароматами. Выбирая сорт для посадки, новичкам необходимо выяснить, чем отличаются кабачки от кабачков.
Войти
Цуккини – кустовидное или кустообразное однолетнее растение с зелеными листьями и белыми или светло-зелеными плодами. До достижения полной зрелости они вырастают до 15-30 см и весят 500-1000 г. Белые кабачки очень популярны среди польских фермеров. Эта культура засухоустойчива, дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и хранение. Эти овощи богаты калием, содержат железо, витамины и каротин. Они легко усваиваются и относятся к диетическим продуктам.
