Пряные травы

Пряные травы: шалфей пурпурный, шнитт-лук и мелисса лимонная

Похудей навсегда! Инновационный подход к похудению!
9 часов назад
Как спастись от морщин? Эффективный метод борьбы со старением найден...
8 часов назад

Фото: zen.yandex.ru

Пряные травы на патио

Уток разводят ради мяса, яиц и красоты. Причина в том, что их легко разводить, за ними легко ухаживать, и они почти не доставляют хлопот. Но знаете ли вы, что на самом деле существуют десятки видов, очень разных? Мы собрали подборку из 25 самых популярных пород уток — с фото и описанием!

Мясо утки считается диетическим и богато полезными микроэлементами и белком. Мясные утки самые крупные и прибавляют в весе быстро, буквально на глазах.

Это лучшая мясная порода, и она была выведена в Китае более 300 лет назад. Крупные млекопитающие могут вырастать до 4 кг, практически всеядны и неприхотливы к климатическим условиям. Им не обязательно нужен пруд, но пекинские утки могут быть очень шумными.

Крупная массивная утка была выведена путем скрещивания диких птиц с домашними. У него очень длинное, широкое тело, и к месяцу утята набирают вес до 4 кг. Легко впадает в спячку и легко питается, но чувствителен к сквознякам.

Как я использую пряные травы в кулинарии

Розмарин у меня в саду на патио
Картофель с розмарином и чесноком

Розмарин

Солидная французская порода является основой многих более поздних отечественных пород уток. Мясо руаны очень нежное, а взрослая особь весит около 3,5 кг.

Пряные травы. Мята перечная в стене патио
Пряные травы. Мята в летнем коктейле Пиммс

Помесь пекинской утки и Кэмпбелла вынослива и хорошо приспособлена к условиям средних широт. Отличаются полностью черным окрасом тела с более темным клювом и белоснежной грудкой. Утки быстро взрослеют, но склонны к ожирению, поэтому важно сбалансированное питание.

Это крупные и тяжелые бройлеры с массивной и мускулистой грудкой, что делает их особенно ценными для филе. Утки не нуждаются в выгуле и быстро набирают вес на специальном корме, но в птичнике постоянно поддерживается чистота, сухость и температурный режим.

Еще один отечественный гибрид почти не требует особого ухода, но дает очень вкусное мясо. Московская утка легко переносит морозы, почти не болеет и вырастает до 4,4 кг. Но для жизни им абсолютно необходим водоем.

Из-за специфического строения черепа эта порода чем-то похожа на индюков. Крупные вырастают до 6 кг, но прибавляют в весе не слишком быстро. Индейки не шумные, могут жить без воды, яйца у них хорошо сохраняются, но любят летать и имеют специфический запах.

Душица (орегано, майорам)

Смесь пекинских уток и мускусных уток оказалась очень эффективной. Эта птица практически свободна от болезней, легко приспосабливается к внешним условиям, а ее мясо ценится за отменные вкусовые качества. Но экзувии стерильны и утят очень трудно вырастить.

Пряные травы. Душица (орегано, майорам) - цветок
Душица (орегано, майорам). В кулинарии используют листики растения

Эстрагон (тархун)

Породы кур несушек: названия и фото (каталог)

Это универсальный вариант для промышленного разведения. Такие утки считаются самыми прибыльными, так как дают достаточно много мяса, а яйценоскость у них выше среднего.

Это одна из самых популярных пород для товарного разведения, на основе которой выведено множество мясных и мясо-яичных гибридов. Одна утка весит около 3 кг и приносит до 300 яиц в год. Однако созревают они довольно медленно и не откладывают яйца до 4-месячного возраста.

Английская порода выведена из индийских уток, каюгов и домашних уток. Имеет крупное тело с красновато-коричневым оперением. Взрослый селезень может весить до 3,5 кг, а самки откладывают до 160 яиц в год.

Косметолог больше не нужен. Какую альтернативу выбирают звезды?
8 часов назад
Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
8 часов назад

Эстрагон (тархун): выращивание, свойства. Листья эстрагона
Беарнский соус с эстрагоном (тархуном), рецепт. Sauce béarnaise

Базилик

Эта молодая порода уже отлично зарекомендовала себя благодаря быстрому набору веса, выносливости и способности приспосабливаться к любым климатическим условиям. Упитанная белая утка дает до 3 кг мяса и 200 яиц в год.

Именно такие утки чаще всего появляются в наших аквариумах, их также разводят для нужд домашнего хозяйства. Драка может вырасти до 4 кг, а одна утка откладывает до 200 крупных яиц весом 80 г в год. Молодняк имеет высокую выживаемость, но боится сквозняков и требует зернового кормления.

Каприйский салат (Insalata Caprese)
Пряные травы. Базилик зеленый
Пряные травы. Соус песто из базилика

Шалфей

Главное достоинство этой породы – морозостойкость. Выход крупных, широконосых уток выше среднего, массой до 4 кг и до 120 яиц. Интересно смотрится необычная бело-серая окраска с красноватыми пятнами.

Порода была выведена в результате мутации пекинских уток, а появилась она случайно. В результате вы получаете до 3-4 кг нежирного мяса и около 150 яиц в год. Эти утки достаточно неприхотливы и приспосабливаются к различным условиям, в том числе к погодным условиям.

Пряные травы. Шалфей лекарственный трехцветный
Пряные травы. Шалфей лекарственный пурпурный
Пряные травы. Шалфей лекарственный
Пряные травы. Чабрец (тимьян, Богородская трава) в цвету

Тимьян

Благодаря длительной селекционной работе удалось вывести уток, действительно ставших фаворитами в мясной промышленности. Они крупные, быстро растут, за 1,5 месяца набирают до 3 кг, за год откладывают до 300 крупных яиц весом 90 г. Но в отношении содержания и питания любимцы более привередливы.

Немецкая порода отличается компактным строением и вкусным нежирным мясом. Саксонские утки шумны и активны, но дружелюбны и не вступают в конфликты с другими птицами на участке. Куры могут весить до 3,5 кг и нести до 200 яиц в год.

Один из самых причудливых видов уток характеризуется прямостоячим телом, поэтому его часто разводят в качестве декоративного объекта. У них феноменальная яйценоскость до 250 для довольно маленькой утки весом до 2 кг. Это единственная порода, которая обычно считается исключительно яйцекладущей.

Лавровый лист (лаврушка)

Как избавиться от муравьев в домашних условиях: способы и советы

Декоративных уток не разводят ни на яйца, ни на убой, и именно в эту категорию попадают самые необычные на вид породы. Их держат только для украшения пруда или «для души».

Пряные травы. Лавровое дерево в горшке на патио
Пряные травы. Сушка лаврового листа (лаврушки) со своего дерева

Фенхель

Утки-мандаринки по праву считаются одними из самых красивых уток, а пришли они к нам из Китая. Они довольно мелкие, до 700 г, но пестрые, с разноцветным оперением и пушистым «капюшоном» на шее.

Самки каролингов имеют серо-коричневое пятнистое оперение, а самцы могут похвастаться великолепным сине-зеленым оттенком и хохолком с белыми полосами. Эта порода хорошо приспособлена к нашим широтам и приспосабливается ко всем условиям.

Забавная утка среднего размера очень любима заводчиками за красивое оранжевое оперение, благодаря которому голова утки похожа на пушистый шарик. Утки ориентированы на воду и хорошо летают, но не очень маневренны в полете.

Эту породу еще называют «красной уткой» из-за необычного рыжего окраса. Голова почти белая и плавно становится золотистой, а хвост и рулевые перья черные. Огари среднего размера и весят около 1,5 кг.

Эту дикую утку все чаще разводят возле прудов в парках в декоративных целях. Птица небольшая, до 700 г, но с очень длинной шеей и крупной головой. В холодных регионах ему нужен теплый водоем и помещение, где его можно выращивать.

Старинная американская порода до сих пор очень популярна. Обращает на себя внимание необычная темная окраска, которая в зависимости от освещения кажется черной или полностью зеленой. Каюги также разводят в коммерческих целях.

Пряные травы. Фенхель в цвету
Пряные травы. Фенхель - созревание семян


Еще один дикорастущий вид, прижившийся в хозяйстве как декоративное растение. В дикой природе канюки живут парами, нуждаются в общении и очень крикливы. Оперение белое, но с коричневыми, зелеными, радужными и даже красными пятнами.

Это помесь различных европейских пород с хорошо развитым мускулистым телом и забавной бородкой на голове. Широкая шея производит впечатление слегка пушистой, а цвет клюва зависит от окраса конкретной утки.

Вам нравится этот пост? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает!

Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
9 часов назад
Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
7 часов назад

Читайте также