Лук – незаменимый продукт, который употребляют практически каждый день. Лук-геркулес ценится как за вкус, так и за стойкость. Они имеют много преимуществ и просты в уходе. Что это за вариация?
Описание и характеристика лука Геркулес
По описанию Геркулес — среднеранний гибрид. Полная зрелость 70-80 дней.
До 35 см высотой. Спелый лук весит 120-160 грамм.
Характеристика: луковица крупная, с толстой кожицей, удлиненно-овальной формы золотисто-желтого цвета.
Мякоть белая и сочная, вкус сладкий с горчинкой, без горечи, оставляющий пикантное послевкусие.
Геркулес – среднеранний гибрид, полностью созревающий за 70-80 дней.
Преимущества и недостатки сорта
Hercules выделяется как лучший в своем роде. Он имеет ряд преимуществ:
- высокая урожайность (с квадратного метра можно собрать до 8 кг урожая);
- длительный срок хранения (вкус остается неизменным до конца хранения);
- устойчив к болезням, вредителям и инфекциям;
- формирует мощную корневую систему (даже при редком поливе сорт будет давать высокий урожай);
- нетребователен (не требует особого ухода, может расти в сухом климате);
- хорошие вкусовые качества.
К недостаткам Геркулеса можно отнести:
Время посадки
Как и большинство овощных культур, Геркулес сажают в грунт весной. Когда воздух начнет прогреваться и температура поднимется выше +10С, приступайте к посадке.
Геркулес можно выращивать и рассадным способом. Преимущество этого заключается в раннем сборе урожая и защите рассады от резких перепадов температуры.
Этот сорт можно сажать и под зиму. Осенью посадите мелкие луковицы. По желанию засыпьте почву перегнившими опилками.
У озимых не будет стрелок, а урожай сохранится надолго.
Подготовка участка к посеву
Во-первых, решите, где вы будете сажать лук. Выбирайте ровную поверхность, не затененную деревьями и зданиями.
Опытные огородники рекомендуют ежегодно менять место посадки лука. Помидоры, картофель и бобовые являются хорошими предшественниками.
Выбранный участок следует взрыхлить, удалить сорняки. Затем удобрите почву в месте посадки и внесите удобрение.
Взрыхлите выбранную почву, удалите сорняки и внесите удобрения.
Состав удобрений для глинистой почвы:
- 4 кг перегноя;
- 1 столовая ложка суперфосфата;
- 1 столовая ложка мочевины;
- 5 кг торфа.
Эти пропорции рассчитаны на квадратный метр почвы. Такой состав поможет повысить плодородие почвы.
Состав удобрения для песчаной почвы на 1 кв.м:
- ведро торфа;
- 1 ведро перегноя;
- 2 ведра глинистой земли;
- 1 столовая ложка мочевины;
- 1 столовая ложка суперфосфата.
Лук не будет расти в глинистой почве.
После внесения удобрения накройте почву пленкой и оставьте на 5 дней. Укрытая земля прогреется и будет готова к посадке.
Особенности посадки
Для посадки используют мелкие семенные луковицы размером 2-2,5 см. Их также можно предварительно вырастить из семян.
Нельзя брать сухие или гнилые луковицы. Перед посадкой луковицы следует прогреть и просушить у радиатора в течение 4 дней.
Мы будем сажать Геркулес на открытом воздухе в апреле и мае. Поместите рассаду в лунки на расстоянии 10 см друг от друга и хорошо увлажните почву.
Глубина посадки 3-5 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см. Такое расположение не будет препятствовать росту луковиц и даст самые высокие урожаи.
В открытый грунт геркулес высаживают в апреле-мае.
Этот сорт не требует особого ухода. Достаточно периодического удаления сорняков и рыхления почвы. Регулярное рыхление уменьшит горечь мякоти.
Почву можно замульчировать (опилками, соломой или специальной смесью). Это сдерживает рост сорняков и предохраняет почву от пересыхания.
Геркулес не требует частых поливов, двух раз в неделю будет достаточно. Чрезмерная влажность приведет к загниванию луковиц. Полив следует прекратить в середине июля.
Подкормку следует проводить дважды. Сначала при посадке, а потом уже после появления первых листьев. Для подкормки используются комплексные составы с микроэлементами и куриным пометом.
Опытные садоводы рекомендуют опустить перья растения в землю в конце августа. Это ускорит процесс созревания луковиц.
Регулярное рыхление уменьшит горечь в мякоти
Болезни и их профилактика
Луковицы геркулеса очень устойчивы к болезням. Для профилактики и защиты посевов от паразитов обрабатывайте луковицы перед высадкой в грунт.
Замочить луковицы на 10 часов в растворе 1 столовая ложка нитрофоски на 10 литров воды. По истечении времени выньте их и высушите.
Затем поместить на 10-15 минут в слабый раствор медного купороса, снова высушить. Саженец готов к посадке.
Сбор урожая и правила хранения
Сбор урожая этой культуры происходит в конце лета. Определить, что лук созрел, подскажут листья – они пожелтеют и опустятся на землю.
Собранный лук необходимо просушить. Это можно делать прямо на грядке в солнечную погоду. Когда луковицы слегка подсохнут, стряхните их с земли и переместите под крышу.
Урожай следует укладывать в один слой на брезент или другой материал. После сушки лук можно перемещать на основной склад.
Выберите место ответственно. Основные критерии: сухо и прохладно. Оптимальная температура от +15 до +20 градусов. Если влажность будет слишком высокой, лук сгниет, а жара приведет к его высыханию.
Если вы будете следовать этим простым советам, то сохраните свой урожай на протяжении всей зимы.
Собирают в конце лета, перед хранением сушат на солнце.
Недаром огородники называют лук Геркулес лучшим среди многообразия сортов. Его могут выращивать как начинающие садоводы, так и опытные цветоводы. И в том и в другом случае даст высокий урожай, который вдобавок выдержит хранение до следующего года.
Выведенный голландскими селекционерами, этот сорт сочетает в себе все лучшие потребительские качества. Очаровательный пряный вкус лука позволяет использовать его в свежем виде в салатах и легких закусках.
Он также не теряет своих вкусовых качеств при приготовлении в супах или маринадах.
