Насыщенные, яркие цвета, пышные, стойкие цветы и аромат, который усиливается к вечеру – все это в маттиоле.
Вырастить из семян так же просто, как и ухаживать за ними. Поэтому многие цветоводы выбирают его в качестве декоративного растения для своего сада.
Главное преимущество салата Айсберг перед другими сортотипами – возможность его длительного хранения
Маттиола родом из Греции. С незапамятных времен им украшали комнаты и кувшины с вином. Чуть позже он распространился по всей Европе.
В 16 веке голландские виноградари представили крупноцветковый сорт, сделавший его еще более популярным. В настоящее время насчитывается более 40 сортов маттиолы, которые интродуцированы во многие регионы мира и используются в качестве ландшафтных украшений.
Условия для роста
Маттиола — травянистое растение семейства крестоцветных. Надземные части растения прямостоячие, высота стебля от 20 до 80 см.
Его размер зависит от сорта, а характерным признаком является легкое опушение. Стебли некоторых видов имеют многочисленные тонкие волоски. Корневая система имеет свайный характер. Корень средней длины с небольшим разветвлением.
Листовая пластинка небольшая. Листья расположены поочередно. Насыщенный зеленый цвет.
Салат – светолюбивое растение
Цветки маттиолы мелкие и невзрачные. Самоопыляемый. Один цветок имеет средний диаметр 20 мм. Он состоит из четырех симметричных лепестков, четырех листочков околоцветника, одного пестика и шести маленьких тычинок.
Посадка салата Айсберг
Окрас цветков может варьироваться, а цветовая палитра включает в себя не только нежные оттенки кремового и лилового. Маттиола часто бывает глубокого сиреневого цвета.
Используя разные сорта, сроки высева и способы культивирования, можно обеспечить непрерывный конвейер поступления свежей продукции.
Размножается семенами, которые после цветения образуют стручок. В зрелом состоянии они желтого или зеленого цвета. Достигнув полной зрелости, они приобретают серо-коричневый цвет.
Семена очень мелкие, около 4000 семян на 5 грамм. При правильном хранении они сохраняют всхожесть в течение трех лет после сбора урожая.
Он очень устойчив к вредителям и болезням.
Это холодостойкое растение. Выдерживает морозы до -5 градусов по Цельсию.
В природных условиях маттиола встречается в южной и атлантической Европе, странах Средиземноморья, Средней Азии и на Кавказе. Хорошо растет в степях, лесостепях и на каменистых склонах.
Системы полива «ледяного салата»
Можно вырастить маттиолу из семян с первого раза, если используются семена хорошего качества.
Семена следует покупать только в садовых магазинах. Особое внимание следует обратить на:
Целостность упаковки
Режиссер
Питание салата Айсберг
Срок годности
Мероприятия по уходу, уборка, упаковка
Цена обычно не влияет на качество семян, но лучше выбирать среднюю категорию. Также предпочтительнее сажать зональные семена.
Можно заготовить собственные семена и использовать их для посадки. Для этого стручки срезают в период полной зрелости, обычно перед зимой.
Затем их помещают в сухое и теплое место. Когда оболочки полностью высохнут, семена помещают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Их хранят в темном, проветриваемом месте.
Для успешного выращивания айсберга необходимо выполнять все агротехнические приемы в соответствии с климатическими условиями региона, согласно сезону.
Также высококачественный урожай можно получить, только если будут соблюдены все требования, предъявляемые культурой: достаточный запас влаги в почве и умеренная влажность воздуха, высокая освещенность.
Температура воздуха должна быть около 15-20 °С. Для этого следует проводить обильные, но редкие поливы, не допускать загущения посадок, вовремя прореживать их и пропалывать.
Цветение маттиолы (фото)
Для выращивания маттиолы из семян используют два метода:
Посадка в грунт
Выращивание рассады
Независимо от способа посадки необходимо подготовить семена к посеву. Замочите их на полчаса в растворе марганцовки или фитоспорина. Это предотвратит развитие заболеваний.
