Нежная, сочная зелень фенхеля используется для ароматизации блюд. По мере появления соцветий листья будут становиться грубыми и непригодными в пищу. Сорта фенхеля без зонтиков были выведены селекционерами, чтобы продлить срок жизни травы.
Как размножить мяту для выращивания на подоконнике: основные способы
Укроп – однолетнее растение из семейства зонтичных. Махровое соцветие содержит семена, которые, если их уронить осенью, прорастут на следующий год. Укроп без зонтика не сможет размножаться.
- В последние десятилетия появилось много позднецветущих сортов. Зонтики формируются на этих растениях гораздо позже. В результате зелень долго остается нежной.
- При выборе семян на зелень предпочтение следует отдавать кустистым позднеспелым сортам. Они подходят для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Это разновидности фенхеля, которые при правильных условиях можно обрезать несколько раз.
- Все сорта, от ранних до поздних, подходят для приготовления свежей заправки для салатов. Выбрав несколько сортов с разным сроком созревания, можно обеспечить свежим укропом с ранней весны до поздней осени.
Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция
Это среднеспелый сорт с коротким сроком созревания. Листья не желтеют даже после формирования зонтика. Взрослое растение достигнет высоты 1,3 м. Однако собирать листья можно, когда куст вырастет до 25-30 см. С 1 кв.м можно собрать до 2 кг специй. Фенхель неприхотлив, его можно снова срезать.
В открытом грунте хорошие урожаи дают сорта Обливиус, Дальний, Редут, Зонтик.
Выбор емкости
Для тепличного выращивания рекомендуем высокорослые средне- и позднеспелые сорта. С их помощью можно вырастить укроп, который после срезки снова отрастает. Это позволяет получать максимальный урожай трав даже в северных условиях.
Позднеспелый сорт. Высотой до полутора метров, за сезон даст большое количество зеленой массы. Отличительной чертой этой высокоурожайной бореи являются долговечные, не желтеющие листья.
Подготовка грунта
Высокорослый, позднеспелый сорт, рекомендованный для выращивания в закрытом грунте. Медленный рост стеблей позволяет получить высокий урожай. Урожай можно собирать через 30-35 дней после появления всходов. Благодаря быстрому развитию корневой розетки Дукат можно обрезать несколько раз за сезон.
Голландский сорт отличается, в частности, поздним развитием побегов. При выращивании в теплице дает более высокие урожаи. Он очень вынослив и быстро растет. Урожай будет готов через 28-30 дней.
Подготовка семян
Выбирая семена для посадки, стоит определиться с целью выращивания. Если вы хотите использовать фенхель в качестве свежей травы, лучше сеять среднепоздние или поздние культуры. Так вы получите максимально возможный урожай ароматных листьев.
Ранние сорта дают ранний зонтик. Они плохо подходят для выращивания на зелень. Листья утолщаются в течение месяца после появления всходов. Маленькие растения имеют мало листьев. Чтобы наилучшим образом использовать раннеосенний сорт фенхеля, его рекомендуется сеять ранней весной или под озимые.
Это раннеспелый укроп с поздним стеблеобразованием. Гурманские листья особенно ароматны и нежны. Его семена могут прорастать при температуре до 5 градусов по Цельсию. На открытом воздухе Гурман может пережить легкие морозы. Этот сорт рекомендуется для выращивания в регионах с прохладным климатом.
Зелень можно есть свежей, а в замороженном виде она сохраняет свои свойства.
Посадка семян мяты
От всходов до первого урожая проходит примерно 28-30 дней. Полной зрелости достигает через 70-75 дней. Высокая листва позволяет получить довольно большой урожай трав до того, как листья затвердеют. Компактные низкорослые кусты (30 см) не требуют особого ухода. Урожайность начинается от 1,5 кг с квадратного метра.
- Растения средней зрелости начинают формировать зонтик через 40-45 дней после появления всходов. На каждом растении может быть от 7 до 8 острых листьев.
- Среднепоздний сорт с замедленным формированием побегов. В зрелом возрасте куст достигает высоты около 140 см. Высокая облиственность дает до 50 г листьев с растения. Сбор трав занимает от 40 до 42 дней. Полная зрелость наступает через 3 месяца после появления всходов. Этот сорт слабо восприимчив к болезням.
- Новый сорт кустарника с поздним формированием зонтиков. Высокое содержание эфирных масел делает укроп особенно ароматным. Темно-зеленые розетки средней высоты надолго сохраняют мягкость листьев. Собранные травы можно использовать в свежем виде и перерабатывать на зиму. Сорт очень устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям.
- Среднеспелый кустарниковый сорт фенхеля без зонтиков, названный в честь города в Узбекистане. Урожай можно собирать через месяц после появления всходов.
- Совет: Если удалить первые соцветия, это продлит развитие зеленой массы. Большинство кустарниковых, среднепоздних сортов фенхеля можно сажать несколько раз благодаря простому методу продления периода развития.
- Крупные розетки насыщенных, пышных, светло-зеленых листьев высотой до 40 см дадут до 30 г ароматной зеленой массы с растения. Зонтики формируются поздно. Полная зрелость наступает через 2,5–3 месяца после появления всходов. Он слабо восприимчив к милдью.
Наибольший урожай можно получить от растений с поздним сроком созревания, который достигает 70-80 дней. При выращивании в гористой местности кустистые зонтики фенхеля, амазонов и буйволов появляются в середине августа или сентябре. В более суровых климатических условиях фенхель не образует зонтик из-за короткого теплого периода.
Посадка мяты черенками
Самый неприхотливый сорт фенхеля, который долго не разрастается в зонтик. Разветвленные темно-зеленые розетки растения могут достигать полутора метров в высоту. Стебли формируются позже в период выращивания. Урожайность с одного растения 30-40 грамм. Зелень долго сохраняет свой цвет и мягкость, и ее можно есть в свежем виде большую часть лета.
Это растение не нуждается в особых условиях выращивания. Он довольно нечувствителен к грибкам и может выращиваться на открытом воздухе.
Он славится высокой урожайностью. Убирать зелень можно через месяц-два. Полуметровый куст может дать до 30 крупных острых листьев. Повышение урожайности за счет многократной обрезки этого сорта укропа
Укроп – неприхотливое растение. Многие садоводы выращивают это острое растение ранней весной как самосев. Простые семена не требуют ухода, но тоже дают небольшой урожай. Обеспечить себя ароматной зеленой добавкой к салатам и другим блюдам можно, посеяв кустовые гибриды.
Уход и правила выращивания мяты в домашних условиях
Важно: Не следует собирать гибридные семена, даже если они хорошо созрели. Следующее поколение не даст достаточно хорошего урожая.
Для гибридных сортов, появившихся в последние годы, требуется повышенное плодородие почвы и благоприятные условия.
-
При посеве кустарниковых сортов почву следует удобрить компостом или разбросать навоз.
- Кустарниковые гибриды занимают много места на грядке. Если посадить слишком густо, листья быстро пожелтеют и станут непригодными для уборки.
- Большинству сортов требуется много света.
- Гибриды нуждаются в регулярном поливе не реже одного раза в неделю. Чаще в жаркие дни.
- Избегайте стоячей воды в этом районе.
- Для повышения урожайности через неделю после всходов растения следует подкормить комплексным удобрением, богатым азотом.
Удаление развивающихся цветочных побегов поможет увеличить урожай зелени в открытом грунте.
- Гибридные сорта часто поражаются мучнистой росой. Для борьбы с грибком нельзя использовать химические вещества.
На юге и в регионах с умеренным климатом хорошие урожаи в открытом грунте дадут гибридные сорта. В более холодном климате весной следует накрыть пленкой, чтобы обеспечить хороший урожай зелени.
- Сорта фенхеля для травы без зонтиков следует подбирать в зависимости от климатических условий в данной местности. Для получения максимальной выгоды можно использовать несколько видов культур с разным периодом созревания. Не обязательно выращивать травы круглый год. Замороженные или сушеные листья хорошо сохраняются и сохраняют все свои полезные свойства.
- Укроп специально никогда не сеяли в наших краях. А весной нам тоже пришлось ее убрать, чтобы она не заросла весь сад. Правда, зелень быстро желтела и густела. В прошлом году пробовал посадить Кибраю. Я читаю отзывы. Могу сказать, что он сильно отличается от нашего «дикаря». Благодаря Кибраю заготовила много замороженной зелени на зиму. И до осени, когда для солений понадобятся стебли укропа, мои кусты еще оставались зелеными.
- Я не представляю приготовления чего-либо без укропа. Я всегда много использую. Я сею их летом. На зиму держу небольшой горшок на подоконнике. Мне нравится кустистый сорт Макс. Листья долго не черствеют и дают довольно большой урожай. Пробовал Дукат и Гренадер. Я не увидел большой разницы. Все сорта хорошо растут в наших краях. Мне кажется, что культура не требует особого ухода. Главное, чтобы расстояние между кустами было приличным. В противном случае нижние листья быстро желтеют и отмирают.
