Как вырастить батат на огороде?

Как вырастить батат на огороде?

Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад
Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад

Интерес к сладкому картофелю (другое, более популярное название сладкого картофеля) растет с каждым годом. Если нас интересует это растение, стоит более подробно рассмотреть, что такое батат и что нужно знать о его выращивании в саду.

Описание культуры

Ямс, или «сладкий картофель», относится к семейству Yinifera и роду Ipomium, укореняется в клубнях, а при выращивании образует лианы длиной 1-5 м и высотой около 20 см. Это теплолюбивое растение, поэтому его выращивают в основном летом. Холодные климатические условия не подходят для этой культуры из-за короткого вегетационного периода, но это не значит, что у нас не получится вырастить батат в средней полосе.

На сегодняшний день существуют специально выведенные сорта, способные достаточно хорошо выдерживать суровые температурные условия. Однако здесь следует отметить, что рекламе в Интернете об огромном количестве холодостойких сортов верить не стоит – это не соответствует действительности.

Также можно обратить внимание на следующие характеристики сладкого картофеля:

  1. Мякоть, в зависимости от сорта, может быть от белого до темно-фиолетового цвета.
  2. Клубень может весить от 200 г до примерно 3 кг.
  3. Текстура мякоти в зависимости от сорта отличается сочностью и содержанием клетчатки.
  4. Их вкус также зависит от сорта – сладкий батат используется в десертах и ​​закусках, а другие могут заменить традиционный картофель.

Огородники всей страны любят «батат» не только за его внешние качества, которые можно оценить по фото созревших клубней – они похожи на гибрид картофеля и моркови. Сладкий вкус картофеля, высокая урожайность и простота в уходе – его главные достоинства.

Выращивание батата из семян

Можно ли вырастить сладкий картофель из семян? Да. Однако это достаточно трудоемкий и длительный процесс. Даже высокая всхожесть не гарантирует вам много сильных саженцев. Вот так выращивают батат в селекционных центрах.

Особенности посева

Если вы все же хотите узнать, как вырастить батат из семян, начните с подготовки почвы во второй половине февраля.

  1. Подготовьте почву. Он должен быть легким и иметь хорошую водопроницаемость.
  2. Отсортируйте семена, продезинфицируйте отобранные семена и замочите их на сутки. Прокалывающие оболочки для быстрого прорастания.
  3. Высаживаем семена в специальные торфяные таблетки или ячейки почвы. Сажать неглубоко – примерно на 1,5-2 сантиметра в землю.
  4. Рассаду следует держать в теплом месте и регулярно поливать.
  5. Когда сеянцы достигнут 10-15 см высоты, покупаем их и рассаживаем в отдельные горшочки.

Правила выращивания рассады

Рассаду можно высаживать на улицу поздней весной. Чтобы дать им время вырасти и восстановить силы, обеспечьте им следующие условия:

  • регулярный полив;
  • адекватное освещение;
  • Питая его важными питательными веществами;
  • закаливающие обработки рассады перед посадкой.

Способы посадки батата в открытый грунт

Посадка батата в грунт происходит только через несколько недель систематического закаливания рассады. Для этого ростки ежедневно на несколько часов выносят на свежий воздух. Избегайте сквозняков: они губительны для хрупких ростков.

Есть и второй способ посадки – из проращивания клубней. В этом случае вегетационный период культур значительно сокращается.

В какое время сажать?

Если батат должен быть подготовлен к прорастанию, оно должно начаться в конце января, а крайний срок — в начале февраля. Посадку в грунт следует дождаться до конца мая, когда не будет сильных морозов.

Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
10 часов назад
Мощная потенция на всю ночь! Делай так за 5 минут до секса!
9 часов назад

Подготовка участка

Как вырастить батат на огороде, какая ему нужна почва? Давай выясним. Батат – неприхотливое растение, поэтому особых условий для него создавать не нужно. Самое главное перед посадкой – слегка вскопать и взрыхлить участок под посадку, удалить сорняки.

Основой хорошего урожая является достаточное количество света и наличие питательных веществ. Вносить питательные вещества в почву стоит непосредственно перед посадкой.

Правила высадки в открытую почву

Ростки следует сажать на глубину около 15 см и высаживать на расстоянии 40-50 см друг от друга. Между рядами оставляйте расстояние не менее 70 см.

Чтобы черенки быстрее укоренились, нужно срезать несколько листьев, оставив только 1-2 верхние пары.

Уход за бататом

Как вырастить батат на огороде? Это совсем несложно, если соблюдать основные правила ухода, т.е.

  • Достаточное количество света;
  • Своевременная подкормка;
  • Эффективная борьба с болезнями и вредителями.

Как поливать?

Батат устойчив к различным неблагоприятным условиям, поэтому решить, где его выращивать, несложно. Однако стоит помнить о своевременном поливе ростков. Полив должен быть обильным и регулярным.

Если лето дождливое, поливайте редко и только по необходимости. Прекратите полив за 15-20 дней до сбора урожая.

Подкормка

Удобряют растение в период образования клубней в конце августа. И следует использовать те удобрения, которые содержат калий и азот – это основные ингредиенты, необходимые батату.

Вредители и болезни

Батат считается устойчивым к вредителям и болезням, поэтому его посадка и уход в открытом грунте не должны составить труда. Однако есть ряд естественных причин, которые могут снизить вероятность получения хорошего урожая:

  1. Личинки майского жука (называемые рачками) могут оказаться в земле и охотно питаются клубнями. Эту проблему решит раннее лечение специальными препаратами.
  2. Чрезмерная влажность может привлечь улиток, которые любят есть зеленые листья сладкого картофеля.
  3. Паутинных клещей, поражающих стебли и листья, можно уничтожить с помощью фитонцидов.
  4. Повреждение побегов или черная ножка возникают из-за недоразвития всходов из-за плохой почвы. Поможет только своевременная подкормка при посадке.

Уборка и хранение

Сладкий картофель легко выращивать и хранить. Для того чтобы наслаждаться этим полезным овощем долгое время, следует придерживаться нескольких советов:

  1. После извлечения корнеплодов из земли их необходимо некоторое время хранить в помещении с хорошей вентиляцией, повышенной влажностью и температурой +28…+30°С. По истечении этого времени поместите клубни в ящики.
  2. Хранить батат следует при температуре +18…+30°С.

Виды и сорта батата

Ковингтон считается лучшим сортом батата, за которым легко ухаживать и который можно выращивать в неблагоприятных климатических условиях. Его главная особенность – скороспелость. Они производят оранжевую мякоть и темно-розовые семена.

Возможные проблемы и трудности

Как вырастить батат, или «сладкий картофель», в саду с учетом его свойств? Батат не считается устойчивой или проблемной культурой, но следующие нюансы могут помешать нормальному развитию растения:

Минус 15 кг за 3 недели! Если заплыли Жиром, на ночь столовую ложку...
6 часов назад
Мощная потенция на всю ночь! Делай так за 5 минут до секса!
8 часов назад

Читайте также