Немецкий картофель известен еще с советских времен и уже тогда славился своими вкусовыми качествами, устойчивостью ко многим болезням и урожайностью. Этими характеристиками обладают и современные сорта, такие как среднеранний столовый сорт Эстрелла, выведенный в семейной семенной компании Lange в Германии и внесенный в Госреестр РФ в 2007 году для использования на всей территории европейской части России. Ареал его выращивания также включает Украину и Молдову.
Как проводят формирование кроны яблони
На фото: картофель Эстрелла
Сорт картофеля Эстрелла выглядит так:
Овальный клубень с мелкими поверхностными глазками, мягкой мякотью и кожицей, массой от 88 до 155 г.
Кустарник средней высоты, может быть прямостоячим или полупрямостоячим.
Маленькие и средние листья от светло-зеленого до зеленого, которые могут быть промежуточными, чтобы раскрыться. Край листа средне волнистый.
- Соцветие среднего розово-фиолетового (антоцианового) цвета. Внутренняя часть окрашена более интенсивно, чем внешняя.
- Его питательные и другие свойства следующие:
- Урожайность колеблется от 214 до 375 ц/га. с максимальным значением 380 ц/га. Один куст может дать десять картофелин одинакового размера.
Выращивание картофеля характеризуется индексом сохранения урожая 95%.
Степень фрагментации клубней от 80 до 97%.
Устойчив к: морщинистой и полосатой мозаике, Y-вирусу, раку картофеля и золотистой нематоде. Средняя устойчивость к фитофторе и курчавости листьев, но возможна восприимчивость к парше.
Низкое содержание крахмала, на уровне 13-14%. Он не размякнет при варке и не сохранит форму, так что пюре из него вряд ли получится (не потому, что вареный картофель нельзя перемолоть, а потому, что вам, вероятно, будет не хватать нежного, бархатистого вкуса). Он будет очень хорошо смотреться во всех других блюдах.
Хороший вкус.
Виды крон
Засухоустойчив и способен в нормальных условиях давать хороший урожай даже без полива.
- Эстрелла – среднеранний сорт, то есть от появления всходов до полного созревания клубней проходит 80-90 дней. Картофель сажают в мае по следующей схеме: глубина посева 8-10 см, ширина междурядий 60 см, расстояние между лунками — до 35 см. Его выращивание не требует применения каких-либо специальных агротехнических приемов: ухаживая за ним, необходимо также следить за рыхлением почвы, пропалывать грядки сорняков и обрабатывать кусты от колорадского жука.
- Единственная разница заключается в удобрении, поскольку оно зависит от типа почвы и содержания в ней азота. При его недостаточности рекомендуется подкормка сортов азотным удобрением быстрого действия в количестве 120 кг на 1 га. Вносить следует поэтапно: сначала основную часть в дозе 100 ц/га, затем остальную часть. Другие питательные вещества и биологические микроэлементы следует использовать только тогда, когда этого требуют условия почвы. Кроме того, несмотря на декларируемую производителями Эстреллы устойчивость к листовой фитофторе, специалисты рекомендуют проводить ее обработку против этого заболевания в профилактических целях и для стабильности качества. Также они указывают, что при удалении ботвы стоит обработать клубни такими препаратами, как Рунман или Ширлан, которые убивают споры, приводящие к загниванию клубней.
- Уборку урожая следует начинать, как только картофель полностью созреет, чтобы защитить его от болезней и обеспечить длительное хранение, к которому предрасположен этот сорт. Однако делать это нужно осторожно, ведь мягкая кожура картофеля хоть и толстая, но увеличивает риск ее повреждения. Это предостережение относится не только к механизированной уборке, но и к традиционному ручному методу уборки.
Почти каждый год мировой ассортимент картофеля пополняется новыми сортами, привлекающими интерес благодаря своим характеристикам. Хотя ни один из них еще не совершенен (и вряд ли когда-либо будет), стремления производителей очевидны, и большинство попыток увенчались успехом, и Estrella является лучшим примером этого. При правильном уходе, который, как видите, не требует особых усилий, способен дать хороший урожай и обеспечить семью качественным, вкусным продуктом на всю зиму.
Эстрелла — немецкий съедобный сорт картофеля с хорошей лежкостью, длительным периодом покоя и высокой приспособляемостью к почвенным условиям.
Год внесения в Государственный реестр сортов РФ: 2007.
- Постепенная зрелость
- Среднеранний: 70-80 дней от посева до товарного урожая.
- Кустарник
- Кустарник средней высоты с относительно мелкими листьями, хорошо облиственный, прямостоячий. Цветки в крупных соцветиях, окрашенных в розово-фиолетовые (антоцианы).
- Форма клубня
- овал
Разреженно-ярусная крона яблони
Кожа
Желтый, светлый цвет
Плоть
Желтый
Глаза
неглубокий, поверхностный
Урожайность, ц с га
до 500
Количество клубней на растение
10+
Масса товарного клубня
Вертикальная пальметта
88-115 г
Крахмальность, в %
13 — 14
Сладость%
80-97
Веретеновидная крона
Срок годности%
95
Устойчивость к болезням
Эстрелла обладает высокой устойчивостью к вирусу У картофеля, фитофторозу, картофельной цистообразующей нематоде, парше, черной гнили, ризонтозу. Средне устойчив к фитофторе и вирусу курчавости листьев.
Сорт картофеля Эстрелла предназначен для возделывания на всей европейской территории России. По усвояемости относится к типу Б (кусочки после варки сохраняют форму, не разваливаются).
Характеристика сорта картофеля Эстрелла.
Создатель: Saatzucht Fritz Lange.
Стелющаяся яблоня в саду
Среднеранний сорт картофеля столового типа. Его вкус хорош.
Среднего роста, средней высоты, от прямостоячих до полустоячих. Лист от маленького до среднего размера, от среднего до раскрытого, от светло-зеленого до зеленого. Волнистость края средняя. Королла от средней до высокой. Цвет внутреннего антоцианина от сильного до очень сильного.
Клубень овальный с маленькими глазками. Кожица и мякоть желтые. Масса товарного клубня 88-115 г. Содержание крахмала 13,0-14,0%.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и желтой нематоде. По данным оригинатора, умеренно устойчив к возбудителю фитофоры и вирусу курчавости листьев, устойчив к морщинистой и полосатой мозаике.
Товарная урожайность картофеля сорта Эстрелла составляет 214-375 ц/га, на уровне стандартов Елизавета, Бриз. Максимальная урожайность 380 ц/га, соответствует Елизаветинскому образцу (Вологодская область). Фертильность 80-97%. Срок годности 95%.
Сорт внесен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам.
Эстрелла является засухоустойчивым сортом и в нормальных условиях дает хорошие урожаи даже без полива. Его устойчивость к Y-вирусу очень хорошая, хотя он несколько чувствителен к Y-NTN-вирусу. Устойчив к Ro 1-5 и раку картофеля. Восприимчивость к парше от низкой до средней. Мы рекомендуем расстояние между клубнями при посадке 32-35 см (в зависимости от желаемого размера). (в зависимости от желаемого размера клубня) и нормальной глубины посадки. Большой гребень необходим Эстрелле для получения высоких урожаев.
Подготовка посадочного материала
Мы рекомендуем этот сорт для выращивания, потому что он имеет длительный период покоя и, следовательно, хорошую листву.
