Вы наверняка где-то пробовали или слышали об этом очень полезном и вкусном корнеплоде и решили, что хотите вырастить его у себя на огороде. Отличная идея, честное слово!
Давайте узнаем, когда и как сажать дайкон в открытый грунт, каковы правила посева и ухода.
Как интересно! Дайкон (что в переводе с японского означает «большой корень») — один из самых популярных овощей в Японии.
Дайкон – растение короткого дня, поэтому его сажают только ранней весной (апрель-начало мая) или в середине лета (вторая половина июля-начало августа).
И чаще всего дайкон высевают во второй половине лета, на протяжении всей второй половины июля (эти сроки относятся к средней полосе и Подмосковью).
Дело в том, что если мы посадим дайкон во второй половине мая или в июне, когда световой день достаточно длинный, то растение обязательно войдет в стрелку (начнет стрелковать = выбрасывать цветущие побеги) и урожая не будет. .
Дайкон растет очень быстро и не боится холодных ночей, поэтому не бойтесь сажать позже (конец июля-начало августа), так вы точно избежите всходов и крестоцветных блошек.
Кстати, сроки посева дайкона полностью совпадают со сроками посева редьки черной.
Самыми популярными и проверенными сортами дайкона, завоевавшими симпатии большинства цветоводов, являются:
Дракон;
Цезарь;
Миноваси;
клык слона;
Дубинушка;
Саша.
Внимание! Настоящим хитом Саши является раннеспелый пакетный дайкон, который также устойчив к личинкам (менопауза).
Кончик! Независимо от даты, когда вы сеете дайкон, всегда лучше выбирать устойчивый к цветению сорт.
Если мы хотим собрать крупные и ровные корнеплоды, то почва для выращивания дайкона должна быть рыхлой, а место – солнечным.
Поэтому перед посевом дайкона следует правильно подготовить почву клумбы. А именно, если у вас глинистая (тяжелая) почва, обязательно разрыхлите ее, добавив песок, торф или вермикулит и хорошенько перекопав (20-25 см = штык лопаты), а еще лучше дополнительно разрыхлите вилами.
Важно: также удаляйте из почвы любые камни, иначе корень растения может просто деформироваться.
Это связано с тем, что если корнеплод наткнется на что-нибудь (твердую почву) во время роста, это может негативно повлиять на его окончательный размер.
Конечно, хорошо, если почва еще и плодородная, но с дайконами это не так критично. Однако стоит задолго до посева внести в семена перегной или компост, особенно если почва бедная; можно также добавить немного древесной золы.
Так как дайкон высевают во второй половине июля или начале августа, очень удобно сеять семена дайкона на клумбу, где уже вырос лук или чеснок, которые к этому времени уже будут собраны.
Что касается севооборота, то дайкон можно сеять после всех культур, кроме крестоцветных, таких как капуста и редька (у которых есть общий вредитель – крестоцветная блошка). Иными словами, хорошими предшественниками для дайкона будут ночки (помидоры, перец, баклажаны, картофель), тыквы (огурец), а также репчатый (лук, чеснок).
Кстати, многие огородники также положительно отзываются об опыте посева дайкона вместо земляники (земляники садовой).
Пошаговая инструкция посева семян дайкона в открытый грунт:
Вы определились со свиданием.
Вы убрали луковицу или чеснок с грядки или оставили отдельную, которую правильно подготовили и хорошенько разрыхлили.
Теперь сделайте лунку или нарежьте борозду и заполните ее перегноем или компостом и небольшим количеством древесной золы. Затем его следует тщательно перемешать с садовой землей. Хорошо посыпать и слегка утрамбовать, чтобы семена не ушли слишком глубоко.
Остается только посеять семена дайкона на глубину 2-3 см и засыпать землей, расположив на расстоянии 20-30 см друг от друга и 40-60 см между рядами.
